Você trabalha duro, cuida dos ingredientes, capricha nas receitas… Mas no fim do mês, o dinheiro não fecha.
Com a Ficha Técnica 360º, você entende exatamente quanto custa cada prato, define preços justos e para de trabalhar no prejuízo.
Chega de “achismo”: controle CMV, markup, mão de obra, descartáveis e margem de contribuição com apenas alguns cliques.
Essa ferramenta foi feita pra quem ama a gastronomia, mas também quer viver bem dela.